Oktober 2008
Gelb blühende Korbblütler 5
(Asteraceae 5)
Auf Äckern blühen oft bis zum ersten Frost drei Arten von Gänsedisteln / Sonchus spp., die wegen ihres Milchsaftes in den niederösterreichischen Mundarten „Mülidisteln" genannt werden:
Gemüse-Gänsedistel (Gewöhnliche G. ) / Sonchus oleraceus
Dorn-Gänsedistel /Rau-G.) / Sonchus asper
Acker-Gänsedistel / Sonchus arvensis
Bild 01: Sonchus asper+S. oleraceus + S. arvensis_09. August 2008_Grossau-Viertelacker
Drei Arten der Gänsedistel nebeneinander auf dem Viertelacker in Grossau: In der Mitte im Vordergrund die Raue Gänsedistel /Sonchus asper, im Hintergrund links zwei Gemüse-Gänsedisteln / Sonchus oleraceus, rechts eine Acker-Gänsedistel / Sonchus arvensis.
Bild 02: Links: Raue Gänsedistel / Sonchus asper , in der Mitte Gemüse-Distel / Sonchus oleraceus, rechts Acker-Gänsedistel / Sonchus arvensis_09.August 2007_Grossau-Viertelacker
Die beiden sommer-einjährigen oder überwinternd-einjährigen Arten, die Gemüse-Gänsedistel und die Raue Gänsedistel sind einander sehr ähnlich. Beide Arten findet man oft nebeneinander auf nährstoffreichen Äckern, in Gärten und auf Ruderalflächen. Sie unterscheiden sich voneinander vor allem in der Ausformung der Blätter und in der Oberflächenstruktur der Früchte.
Bild 03: Sonchus asper (li) und S. oleraceus (re)_09. August 2007_Grossau-Viertelacker
Bild 04: Sonchus oleraceus_17.Juni 2008_Vöslau
Der Name bezieht sich auf die Verwendung als Gemüsepflanze. Dazu wurde sie im Mittelalter auch kultiviert. Heute wird sie in Gärten als Unkraut betrachtet und nur selten, wie im Garten des Verfassers als Fotoobjekt, geduldet.
Bild 05: Sonchus asper Öhrchen
Die Gemüse-Gänsedistel / Sonchus oleraceus hat weiche Blätter, die nicht (oder kaum) stechen, der Blattrand ist meist schrotsägeförmig fiederteilig, die Blattöhrchen liegen meist in der Ebene der Blattspreite und dadurch dem Stängel nicht an. Es gibt aber auch Pflanzen dieser Art, bei denen die Öhrchen wie bei der Rau-Gänsedistel zumindest etwas dem Stängel anliegen (unteres Teilbild).
Bild 06: Sonchus asper Öhrchen
Die Raue Distel / Sonchus asper wird ihrem Namen gerecht: Wenn man die Blätter anfasst, stechen sie recht deutlich, da die Ränder der derben Blattspreiten mit starren Sägezähnen besetzt sind. Die Blattöhrchen sind um 90 Grad gegenüber der Blattspreite verbogen und liegen dadurch dem Stängel an.
Bild 07: Sonchus asper + S. oleraceus_Früchte
Oben: angeschnittener Korb von einer Rauen Gänsedistel mit unreifen Früchten.
Mitte: Ausschnitt aus einem Korb der Gemüse-Gänsedistel mit reifen Früchten.
Unten: Einzelne Frucht der Rauen Gänsedistel, reif zum Abflug
Die Früchte der Rauen Gänsedistel haben eine glatte Oberfläche, die der Gemüse-Gänsedistel sind durch quer liegende Runzeln rau (Die Namen beziehen sich also auf die Rauigkeit der Blätter, nicht auf die der Fruchtoberflächen.)
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Bild 08: Einzelfrüchte ohne Flugapparat (= ohne Pappus) : li von Sonchus oleraceus mit quergerunzelten Längsrippen, re von Sonchus asper mit glatter, nur schwach längsgerippter Oberfläche
Bild 09: Acker-Gänsedistel / Sonchus arvensis in einem Buchweizenfeld_28. Juli 2008_bei Haidelhof
Sonchus arvensis > siehe November 2008